Рецепты
Календарь беременности
Недели беременности
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 32 33 34 35
36 37 38 39 40 41 42
Месяцы беременности
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Триместры беременности
1 2 3
Развитие грудничка
По месяцам
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12
Лучшие темы форума
emo
32 Просмотров 32 Просмотров 73%
emo
31 Просмотров 31 Просмотров 70%
emo
30 Просмотров 30 Просмотров 68%
emo
27 Просмотров 27 Просмотров 61%
emo
25 Просмотров 25 Просмотров 57%
emo
25 Просмотров 25 Просмотров 57%
emo
25 Просмотров 25 Просмотров 57%
emo
25 Просмотров 25 Просмотров 57%
Лучшие опросы форума
emo
20 Голосов 20 Голосов 100%
emo
14 Голосов 14 Голосов 70%
emo
13 Голосов 13 Голосов 65%
emo
12 Голосов 12 Голосов 60%
emo
12 Голосов 12 Голосов 60%
emo
11 Голосов 11 Голосов 55%
emo
10 Голосов 10 Голосов 50%
emo
9 Голосов 9 Голосов 45%
emo
8 Голосов 8 Голосов 40%

Материалы предоставлены сайтом


Пирожки "Бабушкины"

Пирожки "Бабушкины"

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 кг муки
  • Дрожжи 2 пакетика
  • Молоко/вода 3 стакана
  • Сахар 8-10 ст. л.
  • 5 яиц
  • 250 гр. сливочного масла (маргарина)
  • Соль 3 ч.л.

Начинка любая

Приготовление:

Опара:

  1. В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, дрожжи и часть муки, поставить в теплое место для подъема, когда тесто начнет опадать, опара готова.

Приготовление теста:

  1. В опару влить яйца. взбитые с сахаром и солью, всыпать оставшуюся муку, вымешивать, постепенно добавляя растопленное масло, мешать до тех пор, пока тесто не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто накрыть полотенцем и поставить на 1,5-2 часа в теплое место, за это время его нужно обмять 3 раза.
  2. Подошедшее тесто разделить на части, дать подойти еще раз, сформовать пирожки, через 10 минут расстойки смазать желтком и выпекать при 200 градусах около 20 минут.

Разделы сайта